Gesunde Ernährung: Frühstückswrap

Frühstückswrap zum Nachmachen:

Zutaten (für 4 Personen):

  • 4 Weizentortillas
  • 1/2 Dose Kräuterfrischkäse
  • 1 Kopf Eissalat
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 Tomaten
  • 150 g Hühnerbrust
  • getrocknete Petersilie

1. Das Gemüse abwaschen und in Würfel schneiden. ca. 5 Blätter des Eissalates abwaschen und mundgerecht zerschneiden

2. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, würzen und in einer Pfanne anbraten

3. Tortilla mit Frischkäse bestreichen, und mit den gewünschten Zutaten belegen.

4. Fleisch darauf verteilen und den Wrap einrollen

 

Guten Appetit!

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www.antolin.de  Copyrightvermerk Westermann Gruppe/Illustration: Iris Blanck
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